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吃到飽PK戰!五星飯店自助餐改裝漲價搶客

台灣人愛吃到飽,五星級飯店自助餐競爭激烈,君悅飯店凱菲屋改裝後重新開幕,主打高檔食材,價格順勢調漲,從1100元漲到1480,漲幅3成,目前仍在整修的晶華柏麗廳也即將重新營業,未來增加星級美食區,價格調整為1290元,漲了100元。另外南部漢來海港自助餐,將在月底進駐到台北,加入吃到飽戰局。

師傅現場手工製作,熱騰騰印度烤餅出爐,君悅飯店自助餐,經過3個月改裝重新開幕,裝潢改變、菜色增加,但價格卻是一口氣調漲了3成,從1100元漲到1房屋信貸借款要繳清才能貸款全省皆可處理信用貸款融資公司480元。

民眾:「會想嘗鮮,會想去試試看不同的食材、不同的味道。」

民眾:「超過1千苗栗縣消費者債務5左右就覺得比較不合理。」

民眾:「價格標準不一定,要看要幹麻,朋友的聚餐或家人的聚餐。」

君悅飯店公關郭子菁:「目前接受度都還滿好的,我們其實還滿樂觀的,其實吃到的東西真的是比較高檔的食材。」

強調菜色從130道增加到168道,另外一家五星級飯店晶華柏麗廳也在改裝,下週重新開張,價格也同樣調整,從1190元變成1290元,漲價100元,跟過去比強調新增特色美食,例如肋眼牛肉、麻婆豆腐,設置星級美食區,加上沿桌送餐服務。

晶華飯店公關Beth:「漲幅大概是8%,也就是每個餐期大概漲100元左右,但是消費者接受度非常高,甚至開幕前幾天都已經是訂位客滿的狀態。」

另外南部的漢來海港自助餐主打豐富海鮮,月底也即將北上插旗再拓點,選在敦南SOGO,經濟不景氣,但飯店業者還是看準台灣人就愛吃到飽,改裝潢調整價格,搶客增加營收。

TVBS網路新聞整理報導未經同意不得轉載



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃到飽pk戰-五星飯店自助餐-改裝漲價搶客-113007708.html


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